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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。海苔是什么做成的,海苔的种类有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海藻是由条斑紫菜制成的。条斑紫菜是用油、盐和其他调料烘烤、调味制成的。海藻富含核黄素和烟酸,适量食用有益健康。
2、海藻的种类
3、(1)干海苔:一次加工后制成的海苔一般用于食品加工和简餐,也可直接食用。
4、(2)烤海苔:干海苔经过二次深加工后的成品,一般用于寿司料理、食品加工等。也可以直接吃。全程不添加任何东西,百分百纯天然。
5、(3)调味海苔:国内称为调味海苔,干海苔是二次深加工后的成品。(加工时加入调味液)一般作为休闲食品,直接食用。
6、说明:海苔作为一种小吃,在制作工艺上通常分为盐烤、酱烤、油炸海苔三种。这三个过程都是以海藻为原料的深加工。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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