1、电磁炉之所以能创造无烟、无废气、无明火的煮食新时尚,是因为它采用了电磁感应原理。
2、电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,当陶瓷板下面的线圈通电以后,就会产生磁力线,随即感应到炉面上放置的铁质锅具的锅底,从而产生涡流,令锅底迅速发热,最终达到加热食物的目的。
3、 现在电磁辐射的问题越来越引起人们的关注,电磁辐射,甚至于热,也是一种辐射线。
(资料图)
4、辐射依其来源不同,也有影响大小的差别,超过生物体的负荷量时会引起伤害是必然的,但在一定限度内的辐射是否有害却仍在争议中,部分研究甚至发现低量的辐射会对生物体有正面的帮助。
5、 电磁炉加热食物时,由于食物并非经由电磁直接加热,事实上与一般的燃火炉具是一样的,因此辐射并没有人们想象得多。
6、但是只要使用了,它就会有辐射,不同的品牌会有不同的辐射量。
7、对于消费者来说,购买电磁炉要选择有通过国家安全认证的品牌,这样质量上比较有保证。
8、 一是看是否具备国家电工认证委员会的电工认证,即长城CCEE认证;二是是否具备如ISO9009002等认证;三是是否通过欧洲的CE认证或德国的防辐射PKM认证。
9、以上几种认证具备其一的电磁炉产品应该说都在安全范围内,同时具备多种认证当然就更可放心了。
10、 另外,由于电磁炉经常是放在桌上围炉所用,距离人体较近,部分外泄的电磁波可能会有影响。
11、因此要防止辐射,还应该减少与使用中的电磁炉的接触时间。
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